第八十九章:占尽先机
他第一个打破了沉默,声音带着一丝不易察觉的干涩:“陈公子这法子,确实是……闻所未闻。”
他肥硕的身体向前挪了挪,试探着问道:“若是我们投入了人力物力,酿出的酒,品质却不过关,或者说,与陈公子你亲自带来的烧刀子有所差异,那岂不是砸了我们各家的招牌?”
这话说到了点子上,其余几位掌柜也纷纷点头,脸上露出担忧之色。
福满楼的王掌柜捻着山羊胡,沉声道:“是啊,陈公子。这烧刀子之所以金贵,便在于其独特的烈劲与醇香。”
“若是我们酿出来的,只是寻常烈酒,那这合作,恐怕……”
陈风神色自若,端起茶杯,又呷了一口,似乎对他们的疑虑早有预料。
他放下茶杯,发出一声轻响,吸引了所有人的注意。
“诸位掌柜的顾虑,陈某明白。”陈风的声音依旧平稳,“这烧刀子的酿造,关键在于几个核心的步骤以及最后的蒸馏提纯之法。”
“这些,我会亲自派信得过的人,驻扎在诸位的作坊进行指导。”
“至于品质,”陈风嘴角微微上扬,露出一丝自信的笑容,“只要严格按照我提供的方法操作,酿出的烧刀子,与诸位之前品尝到的,绝不会有半分差异。”
“甚至,随着诸位酿酒师傅技艺的纯熟,以及我们后续对工艺的改良,这酒的品质,只会越来越好。”
他顿了顿,目光扫过众人:“当然,丑话说在前面,若是哪家酒楼私下里偷工减料,坏了烧刀子的名声,那我们之间的合作,便只能到此为止。”
“并且,陈某保证,他日后,再也休想从我这里,得到一滴烧刀子。”
这番话,软中带硬,既给出了保证,也划下了底线。
众掌柜面面相觑,心中各自盘算。
陈风提出的条件,看似苛刻,却也合情合理。
核心技术掌握在对方手中,他们出人出场地,分得八成利润,听起来似乎也不亏。
毕竟,这烧刀子带来的轰动,他们是亲眼所见的。
刘胖子深吸一口气,他是个敢赌的人。
他猛地一拍大腿:“好!陈公子快人快语!我聚贤楼,愿意与陈公子合作!”
“这头一份契约,便算我刘某一个!”他看向陈风,眼中闪烁着精明的光芒,“不过,陈公子,我聚贤楼投入最大,这烧刀子的供应,可否优先考虑我们?”
陈风微微一笑:“刘掌柜爽快。”
“关于具体的合作细则,包括原料采购,品质验收,利润分成,以及优先供应的条件,我们可以后续再详谈,白纸黑字,立下契约。”
“但有一点可以肯定,投入越多,自然回报也越大。”
有了刘胖子带头,其余几位掌柜也纷纷松动。
福满楼的王掌柜沉吟片刻,也点头道:“既然刘掌柜都同意了,我福满楼自然也不能落后。陈公子的法子,我答应了!”
“还有我悦来客栈!”孙二麻子也急忙表态。
很快,在座的掌柜们,都纷纷表示愿意接受这种全新的合作方式。他们都明白,这是一个巨大的机遇,谁也不想错过。
事情谈妥,陈风脸上的笑容更盛了几分:“诸位掌柜果然都是有远见之人。”
“既然如此,后天,我会派人带着契约范本,与诸位详谈合作细节。”
“今日游湖劳累,诸位也奔波了一日,便请回吧。”
众掌柜闻言,纷纷起身告辞,脸上带着兴奋与期待,还有一丝尚未完全消化的复杂情绪。
他们知道,从今日起,东平府的酒水行当,恐怕要变天了。
待众掌柜都离开,雅间内只剩下陈风和白凝二人。
陈风长长地舒了一口气,端起茶杯,将剩下的茶水一饮而尽。
白凝清冷的眸子看着他,淡淡开口:“军师这一招釜底抽薪,用得倒是巧妙。”
“用他们的场地和人手,酿我们的酒,赚大家的钱,还能将风险降到最低。”
陈风笑了笑,走到窗边,看着楼下渐渐远去的掌柜们的背影:“这也是无奈之举。”
“凤鸣涧的底子太薄,抓不住烧刀子的。”
他转过身,神色变得郑重起来:“白姑娘,此事初步谈妥,接下来,我们便要考虑一个更重要的问题。”
“哦?军师请讲。”白凝问道。
陈风沉吟道:“这些酒楼掌柜,虽然暂时被烧刀子的利润迷住了眼,但他们都是人精,时间久了,难免不会对我们这烧刀子的来历,尤其是酿酒之地,产生怀疑。”“凤鸣涧乃是我们的大本营,绝不能轻易暴露。”
他看着白凝,问道:“白姑娘,这凤鸣涧附近,或者东平府左近,可有什么合适的农家宅院,或者废弃的庄园?”
“我们需要一个明面上的地方,作为我们烧刀子酿造的源头,既要隐蔽,又要看起来合情合理。”
白凝闻言,秀眉微蹙,思索片刻,眼睛微微一亮:“军师这么一说,我倒是想起一处地方。”
“哦?在何处?”陈风追问道。
白凝缓缓说道:“在凤鸣涧以东约莫十余里,有一处唤作百草庐的庄子。”
“庄主是一位姓秦的老丈,年逾古稀,早年也是一位行医之人。”
“我初到凤鸣涧时,曾为他诊治过旧疾,因此相识。”
“秦老丈膝下无子,唯一的儿子,数年前因牵涉一桩所谓的谋逆案,被官府斩首示众。”
“老人家悲愤交加,便遣散了家中仆役,独自守着那偌大的庄园,郁郁寡欢。”
“那庄子依山傍水,颇为清幽,地方也足够宽敞,平日里少有人去。”
“若是我们说明来意,只说借用他的地方酿些药酒,再许以丰厚的回报,想来他应该会同意的。”
陈风听完,心中一块大石落了地,脸上露出喜色:“太好了!若真能如此,那便是再好不过!”
他松了口气:“有这么个正经的地方作为幌子,那些掌柜们即便派人查探,也只会查到百草庐,断然想不到凤鸣涧去。”
他心中暗道,等这次回去,要在这百草庐中再建造一个酿酒作坊。
“如此一来,我们凤鸣涧便能真正隐于幕后。”陈风继续说道,“有了这稳定的财源,兄弟们也不必再冒着风险去打家劫舍。”
“接下来的一段时间,凤鸣涧要做的,便是彻底从官府和江湖的视野中消失,潜心发展,积蓄力量。”
白凝点了点头,清冷的眸子中闪过一丝赞同:“军师所言极是。”
“凤鸣涧要壮大,打熬筋骨是必须的,但一味与官府硬碰,并非长久之计。”
她看向陈风,眼神中多了一丝信任:“待回到山寨,我便亲自去拜访秦老丈,与他商议此事。”
与此同时,聚贤楼。
刘胖子一回到自己的酒楼,便立刻将自己关进了账房,那张平日里总是堆满笑容的胖脸,此刻却写满了兴奋。
他拿起算盘,噼里啪啦地打了起来,口中念念有词:“烧刀子一坛,若按寻常酒水的三倍价钱售卖,便是……除去两成给那陈风,我还能赚……”
算盘珠子拨得飞快,刘胖子额头上的汗珠也越来越多。
“利润可观!当真是可观啊!”他猛地一拍桌子,眼中闪烁着贪婪的光芒,“只要这烧刀子的品质能保证,我聚贤楼,定能压过福满楼那老小子!”
“不过他好像也要签契约……到时候……”
正在此时,账房外传来一阵急促的脚步声,一个伙计在门外禀报道:“掌柜的,楼下好几桌客人都点名要烧刀子,说昨日没喝够,今日特意又来了!”
“咱们昨日进的那三坛,早就卖光了!您看这……”
刘胖子闻言,眉头一紧,心中的兴奋顿时被一股焦虑取代。
他烦躁地挥了挥手:“知道了!就说今日的烧刀子还没送到!让他们先点些别的酒!”
“可是掌柜的,有几位客人,似乎不肯罢休,说若是没有烧刀子,他们便去别家看看……”伙计的声音带着为难。
“去别家?”刘胖子眼睛一瞪,“他们能去哪家?如今这东平府,烧刀子恐怕早就卖完了,谁家还有烧刀子?”
话虽如此,他心中却是一沉。
这烧刀子的吸引力,比他想象的还要大!
若是自己这边迟迟供应不上,那些被吊足了胃口的客人,难保不会闹将起来。
“看来,必须尽快和那陈风敲定合作!”刘胖子暗下决心,这烧刀子,他聚贤楼,志在必得!
相似的情景,也在福满楼,悦来客栈等参与了今日商谈的酒楼客栈中上演着。
那些尝过烧刀子滋味的酒客们,如同闻到腥味的猫,纷纷涌向各家酒楼,点名要这种能烧穿喉咙的奇酿。
而各家掌柜,在面对客人的催促和空空如也的酒坛时,心中那份与陈风合作的念头,便愈发坚定起来。
他们都明白,谁能先一步大规模地供应烧刀子,谁就能在市场中,占尽先机。