1.啥?肛肠医院门口卖爆辣烤翅?
林玄在确定自己没疯之后。
立刻点击了领取了菜谱。
面板上跳出了一个金光闪闪的图标。
是一本书籍模样。
随着书籍模样图标出现,林玄只觉得脑中刹那间多出了无数关于烤翅信息。
还有仿佛醍醐灌顶般,无数年的烤翅经验!
林玄懵逼的同时,却又忍不住兴奋。
光是这门烤翅的手艺,随便开个小餐馆,就吃喝不愁了。
菜谱能领取,任务奖励必然也是真的。
之前一个月累死累活,做牛做马才四千块钱工资。
只要完成系统任务就能获得五十万现金奖励?
果然啊,这才是开挂该有的人生!
不就是在肛肠医院门口卖爆辣烤翅么!干了!
于是,在准备所有食材之后。
便有了此刻的场景。
…………
…………
客人名叫张长栋,是医院的主刀医生之一,三十来岁。
看到林玄的摊子之后。
不知为何来了谈兴。
“我一直觉得医院门口这些摊子应该多一些味道重的,医院又不是只有病人。”
“你这摊子让我想起来,之前去川蜀那边进修,有家肛肠医院门口,就是卖肥肠鸡的。”
“哈哈哈哈,真有意思。”
张长栋说完,自顾自的大笑起来。
卖凉面的大姐配合的笑了两声。
林玄默默的看了对方两眼。
“要来一串尝尝吗,味道很好。”
笑话没有起到作用,张长栋有些遗憾。
听到林玄的询问。
“以后有机会吧,等下还要给人做手术。”
“万一吃太辣了想上厕所,总不能痔疮切一半跑出去吧。”
张长栋以正当理由婉拒了。
林玄点了点头,也不气馁。
万事开头难嘛。
医生做手术前可能真的有什么忌口。总不能是因为自己刚刚没笑吧。
凉面调好了,张长栋转身去了大姐身后的小桌子上开吃。
离八点还有几分钟。
林玄想了想,不如先自己烤一串吃。
这样等下烤翅的香气,说不定会吸引愿意来购买的食客。
他打开烤炉的开关,
他这可是真正的碳火烧烤,能赋予鸡翅一些烟熏的味道。
随着热浪涌动。
林玄将一串(两个)烤翅放在烤网上。
肌肉记忆瞬间被激活。
鸡翅的每一次翻转都信手拈来。
时间与热度的精准控制更是熟稔于胸,宛如教科书一般标准,赏心悦目。
除了火候的控制,鸡翅爆汁入味的秘密,就在于用比例合适的盐水香料汁进行长时间的浸泡腌制。
随着烤制接近尾声。
接下来才是地狱火爆汁烤翅真正的画龙点睛之笔。
十二种类别不同,甚至研磨程度都不同的辣椒粉,依4照严格的顺序与时间层层撒料。
烤制色泽焦黄的鸡翅,被层层深浅不一的红色逐渐覆盖。
到最后竟形成了一层隐约有火焰般纹路的辣椒脆壳,整个过程宛若魔法。
与此同时,一股浓郁的香气扩散开来。
这股香气,是油脂在炭火中的焦香,混杂着辣椒的辛香。
大功告成。
林玄满意的看着自己手中的烤翅。
开吃。
“好辣!”
辣味如同菜名般,像是地狱深处升起的熊熊火焰,整个口腔好像都灼烧起来。
十二种辣椒粉,交织成密不透风的网,绝不放过一个味蕾。
但紧随其后,软嫩多汁的翅肉混合着醇厚奇香的肉汁,竟仿佛有股神奇的魔力,吸引了所有注意力,让这股生吞烈火的辣味变得恰到好处。
咀嚼的过程,就是在这两者之间不断转换,让人大汗淋漓,却又停不下来。
两块鸡翅眨眼间便只剩下骨头。
就在林玄沉浸在美味中的时候。
身后冷不丁的传来一个声音。
“给我来两串!”
林玄吓了一跳。
一转身看到刚刚那个买凉面的客人,正望眼欲穿的盯着自己手中的烤翅。