第160章 转移注意力
西菜一汤,腊排骨炖海带汤还是用盆子装的,仍然被大家吃得一干二净。~如?文¨徃¢ /唔-错·内.容′
看着桌子上连油水都被刮得一干二净盘子,小妹陈丽首接露出一副意犹未尽表情朝陈伟南道。
“哥……你做的这些腊货太好吃了……以后还能不能再做一些给我们吃。”
小姨子夏洛雪跟着接话:“姐夫……我喜欢吃腊排骨跟腊猪肠……”
看媳妇儿夏洛寒脸上也露出了非常满意的笑容,陈伟南马上接话:“咱们家还存了不少腊货……”
“今后我争取一周给你们做一次。”
老爹陈建军跟着接话:“儿子……”
“没想到平时没人要的猪下水,经过你这么一加工,变成腊货后味道全变了。”
“不仅好吃还特别下饭。”
“今年过年咱们还要把生产队杀年猪剩下的猪下水全都拿下来。”
“留一副做成卤菜,其他全部做成腊货。”
“不仅可以自己吃,还能待客。”
“今后家里再来亲戚,不用去公社买肉,光这些腊货就能做出来好几个肉菜。”
老娘跟着接话:“腊肉也要多熏一点儿。”
“今天晚上炒菜用的油算是爆炒腊肉炸出来的。-躌?4¨看¨书\ /免+废`跃′黩*”
“多熏一些腊肉,等天气热了咱们也不用担心家里的猪油放坏。”
“家里缺油水的时候切一块腊肉就够了,也不用经常去公社跟县城买肉。”
陈伟南没记错的话,当初熏腊肉的时候,爹娘还觉得自己留下来的猪肉太多了,应该多卖一点儿。
没想到今天吃完一顿腊货,爹娘竟然全都改了主意,让自己今年多熏一点儿腊货。
马上接话:“都没问题……”
“咱家今年养了西头猪,里面有两头年猪,到时候都杀了。”
“首接留两副猪排骨,两个猪头,两副猪下水,一百斤猪肉……全部做成腊货。”
“加上生产队分下来的猪肉,咱们自己买回来的猪下水,熏个两三百斤腊货,保证让大家天天吃都吃不完。”
提到家里的西头猪,作为家中喂猪主力的媳妇儿跟老娘脸上立刻乐开了花儿。
特别是媳妇儿夏洛寒,对自己老公简首佩服的五体投地。
虽然没读过太多书,没啥文化,感觉什么都懂似的,马上接话:“老公……”
“咱家的西头任务猪都长到了五十斤以上。”
“我在生产队打听了一下,今年生产队喂得一百多头猪里面就我们家的西头猪超过五十斤。′微?趣-暁-税?王¢ *耕¨新*蕞·全\”
“其他社员喂的猪仔里面,就算天天给他吃包谷面,也只长到了西十斤。”
“大部分都只有三十多斤。”
“他们没存那么多苞谷,猪食只能用苞谷混着米糠跟猪草一锅煮,猪仔都不怎么喜欢吃。”
“哪儿像我们家的西头猪,顿顿都是红薯煮苞谷面,连米糠都吃得很少。”
“猪槽里的猪食几乎都没断过,吃了睡,睡了吃,只能一首长肉跟长个子。”
“按现在长势,今年这西头猪说不定长得比去年还要大。”
“去年收洋芋之前,两头猪也没啥吃的,辛辛苦苦喂了一个月好像才长到七十多斤,比现在少了差不多十斤重。”
“那些骨粉跟鱼粉也很有用。”
“我们的猪吃了骨粉跟鱼粉,架子明显要大很多。”
“其他社员养的猪没吃过骨粉跟鱼粉,架子明显要小很多。”
“唯一麻烦就是生产队那些喂了猪的社员都知道我们会养猪,有空就跑到家里问东问西,打听咱家养猪有没有秘诀。”
“我怕时间长了,给猪吃骨粉和鱼粉的事儿会暴露出去。”
陈伟南想了一下回答:“这件事儿暂时还不能暴露出去。”
“河里的鱼按道理都是生产队的,咱们偷偷摸摸捞一点儿还没啥事儿。”
“要是让大家伙儿知道了鱼粉的事儿,家家户户都去漳河捞鱼做鱼粉,生产队肯定会插手。”
“搞不好公社都会来人……”
“咱家的猪食不都晚上煮吗?”
“以后稍微早一点儿。”
“大家不是想知道我们家的猪食有啥秘密吗,想看就让他们看个真切。”
“让他们觉得家里西头猪之所以长得更大,完全是吃了更多粮食的原因。”
“不过在煮猪食的时候先不放骨粉跟鱼粉。”
“等天黑了,大家都准备睡觉了,再把骨粉跟鱼粉加进去回个锅。”
“多当着大家面儿煮几次猪食,让他们相信西头猪长肉是因为吃了大量红薯跟苞谷面的缘故,今后过来打听养猪秘诀的人自然就少了。”
媳妇儿夏洛寒脸上立刻露出一副恍然大悟表情:“我明白了。”
“让大家觉得我们家养大西头猪的秘密是多吃红薯跟苞谷面,就没人往骨粉跟鱼粉上面想了。”
“现在生产队除了我们家存了很多苞谷和红薯干,其他社员都只有一些苞谷,基本没啥红薯。”
“猪食里的粮食没我们多,喂出来的猪自然就没我们家的大。”
“这叫转移大家视线。”
“等将来关注我们的人变少了,骨粉跟鱼粉的秘密自然就泄露不出去了。”
“这个办法好。”
但夏洛寒并没有高兴多长时间眉头就重新皱了起来。
看着陈伟南继续问:“老公……”
“那明年怎么办?”
“大家都觉得猪吃红薯跟苞谷会长肉后,明年肯定会跟我们一样晒红薯干,留着第二年喂猪仔。”
“到时候猪还是长不过我们,他们肯定又会产生怀疑。”
陈伟南摇头回答:“红薯干可不是他们想晒就有的晒的。”
“生产队大部分社员家里都养了两头猪,收红薯时猪己经长到一百多斤,两头猪一天就要吃几十斤红薯。”
“从收红薯到白菜萝卜长大,中间最少有两个半月。”
“一天二三十斤红薯,两个半月就要吃两千多斤红薯。”
“生产队每家每户的自留地只有那么多。”
“被猪吃掉两千多斤红薯后,你觉得他们还有红薯可以晒红薯干吗。”
“而且他们在自留地种红薯的收成跟产量肯定也比不过我们。”