第73章 给你送钟
沈今禾压根不知道谢淮和谢振山在商议着什么。
张向文将从公社带回来的黄豆和卤水放到了自已家里,他们家正好有磨盘。
沈今禾晚上的时候就去张向文家里,泡了一些黄豆。
这样正好第二天方便磨豆子。
知道沈今禾第二天一大早要做豆腐,王建军还特意邀请了公社的领导过来,尝尝新鲜的才能行。
其实王建军心里也是没谱,他还不知道沈今禾能将豆腐做成什么样儿。
一大早上,沈今禾就和沈世光去磨豆浆,然后拎回家里来。
因为要做的少,沈今禾在家里随便找了工具,勉强弄用。
这还没去上工,沈今禾家外面就围了不少人,都是想看看她把豆腐做成什么样儿。
沈今禾也没关门,从外面清清楚楚地就能看见她在做什么。
大队里的人就看见她将豆浆过滤,然后放到锅上去煮,煮差不多了倒出来,等了一会儿就开始用卤水在那儿搅拌……
等到沈今禾将这些豆花都倒进已经放好了纱布的木头匣子里,就用东西将盖上纱布的豆花给压上了。
外面有人嘟囔着,这也太简单了,我也会做。
没人看见的是,沈今禾煮豆浆的时候,往里面滴了两滴灵泉水。
她只要干了,就要干好,她的豆腐就是要与众不同。
这样才有竞争力。
更何况,豆腐想要做的好,磨豆子加多少水,煮多久,卤水在多少度的时候下等等,这都是学问,每一步都至关重要,每个步骤差那么点儿,豆腐口感就差了些。
沈今禾洗洗手出来,笑看着王建军,“王叔,说起来,你们胆子够大,还没尝过我做的豆腐,就敢叫公社领导过来。”
王建军也不知道是为什么,总之只要沈今禾答应了的事情,他就觉得能行,之前是压根没想那么多。
就昨天晚上很是担心。
但是现在看着沈今禾的笑脸,他就觉得,一定没问题。
“没事儿,我相信你,一定行。”王建军说道,“只要没问题,公社领导尝过以后,咱们的手续就差不多了。”
“一会儿咱们红星公社的书记和主任都来。”
隔壁院子里,沈勇听了撇撇嘴,我在开个破豆腐坊,竟然弄的书记和主任都来。
沈今禾这死丫头,真能折腾!
大家都等着沈今禾的豆腐成型的时候,红星公社的书记魏良,还有主任范东明就到了。
王建军和方志伟赶紧迎过去,然后将沈今禾介绍给他们。
“魏书记,范主任,这就是我提到的沈今禾,非常能干。”
“今禾啊,这位是魏书记,这位是范主任。”
沈今禾大大方方地伸出右手,和他们握手,“魏书记好,范主任好。”
“豆腐马上就好,二位稍等。”
魏良上下打量着沈今禾,这姑娘真是不错,落落大方的,看着做起事情很是爽快的也黑车。
“好,我们就在这儿等一会儿。”
沈大新他们赶紧给搬了凳子出来,又给倒了水喝。
沈今禾看时间差不多,就将豆腐脱模,然后用铲子将豆腐切开,放进盆里端了出去。
“魏书记,范主任,还热乎的呢,你们尝尝。”
沈今禾说着,沈世光就递了勺子过去。
也是奇了怪了,就是个豆腐而已,虽然大队里一般人家也不舍得买,但是沈今禾端出来的豆腐,颤颤巍巍地,又不散,看起来非常嫩。
更要命的是,竟然飘散着香味儿。
魏良舀了一口送进嘴里,顿时眼前一亮。
完全没有豆子的腥气,品一品都是香味儿,最主要的是口感非常好。
范东明尝了尝,也是惊讶。
“沈今禾是吧,你这豆腐是怎么做的?说起来,公社的豆腐或者县城的豆腐,都不是这个味儿。”
沈今禾笑道,“范主任,工序都是那个工序,说白了,做这个东西,一个是黄豆好不好,在一个是水好不好,其他的就是看火候掌握的怎么样。”
“正所谓,一个人做菜一个味道,这豆腐做出来,经过不同人的手,味道总归会有些差异。”
范东明笑道,“哈哈,说的不错。”
沈世光端了另外一盘豆腐给王建军他们品尝。
王建军尝了一口,顿时觉得沈今禾就是他们龙源大队的救星,他的想法没错,只要沈今禾干,绝对没问题!
王建军笑道,“世光,你去给大家伙儿尝尝味道。”
豆腐做的就很少,一共切出来就六块。
大家伙儿是一拥而上啊。
隔壁院子里张淑芹也赶紧跑出来,想尝一口,可是动作慢了点儿,还没捞到。
在所有尝过豆腐的人都嚷嚷好吃的时候,张淑芹跺了跺脚,她都没吃到啥味儿。
魏良笑道,“建军啊,豆腐不错,你们先把豆腐坊弄起来,我们同意你们大队开这个豆腐坊了!”
这下王建军和方志伟别提多高兴了。
跟着沈今禾一起干活的几个人,接下来的几天,更加干劲十足了。
借着去置办东西的由头,沈今禾随着张向文的马车去了一趟县城。
张向文去拉饲料,她说公安局一趟半点儿事,借机钻进空间里,直接去了纺织厂家属院。
她现在可会找茬儿了,赵金英前几天骂她,她还没报复回去呢。
要不是这两天为了豆腐坊的事儿忙,她还能让赵金英潇洒这么多天?
沈今禾在林家转了一圈,赵金英和谢柔又在那儿吵架呢。
啧啧……精神头真足。
反正他们也有的是时间在吵架,沈今禾正好给他们添把柴火,打吧,打的越热闹越好。
她直接将小梅和林安福写的情书放到了赵金英的枕头上面,一会儿她回屋就能发现。
做完这些,沈今禾大大方方地去公安局拿林耀应该还的十八块钱。
张向文拉完饲料,沈今禾也买完东西,两个人就回龙源大队。
张向文将东西送到大队去,沈今禾直接回了家。
这刚走到院门口,她以为自已眼花了,她怎么看见了谢淮?
“呦呵,我看见了谁?这不是大厂,机械厂的厂长么?什么风儿把您给吹来了?”
谢淮有些日子没见到沈今禾了,今天乍一见,她真的是明媚的很,看见她的一刹那,心情都跟着好了许多。
“今禾,我是来看看你过的好不好。”
“承蒙您惦记,我爸妈,我哥,我妹妹,我嫂子都对我可好了。我也用不着您惦记,您啊,哪儿凉快哪儿待着去。”沈今禾不知道谢淮来干什么,但是肯定没好事儿就对了。
谢淮抿了抿唇,“今禾,看到你过的好,我、我也就放心了。”
“行,那赶紧走吧,大门就在那儿,出门右转,不送。”沈今禾是一点儿没客气。
谢淮深吸一口气,“今禾,我来是想、想让你看看你爷爷,他生病了,病的很重。他想见见你。”
沈今禾扬眉,“哎呦,他想我就见,当他是什么大人物?难不成要我敲锣打鼓再给他送钟当贺礼?谢厂长,你们家没钟用了,算盘打的噼里啪啦响。”