第2798章


“鸡汤铺盖面?”杜红英记起来了:“好像是荣昌县的对吧,我曾经去那里出过一次差吃过一次,是手工做的面,汤里还耙豌豆?”

“是是是,看来你真吃过,这是我们老家的传统美食,我就靠着铺盖面在这个纺织厂家属院门口经营了十年了,百分之九十都是回头客。”

“那就来两碗铺盖面。”

“好的,有排骨、牛肉和杂酱,还有肥肠的臊子,你们要哪一样?”

“我来一份肥肠的吧。”

当年自己在通安村自己提肥肠回来先是被家人嫌弃后来一致夸赞的往事了。

那份肥肠的味道杜红英相当怀念。

“小五,你吃什么臊子的?”

“我吃牛肉的吧。”

“好嘞,请稍等。”

“一碗肥肠一碗牛肉。”

老板娘朝着后厨大声喊,中气十足,让杜红英忍不住失笑。

这就是市井烟火气息啊!

一会儿工夫,两碗热气腾腾的铺盖面端上来了。

“嗯,还是那个味道,不错,真不错。”

“那是,我们这个是正宗的鸡汤铺盖面,熬汤的鸡都是我们精选挑选的,熬的时辰也是足足的。”

得到了顾客的夸赞,老板娘越发骄傲了。

“拉铺盖面的面粉也是精选的,不是什么面粉都能扯出这样的面来,还有,我们的臊子食材都是天不亮我男人就去批发市场买的,新鲜得很,每天都是现炒现卖……”

杜红英饶有兴趣的听着,小五默默无语地埋头吃着。

她不明白,妈妈为什么喜欢和一个素不相识的人聊得这么开心,爱听八卦果然是女人的天性。

“你这个店开了十年了?”

“是的,十年了。”

“我记得十年前这个纺织厂效益很好,现在看怎么……”

“你还不知道吧?纺织厂早就不行了。”说起这事儿老板娘的话更多了:“大约在六七年前纺织厂效益就不好了,纺织厂的职工陆续开始下岗,你不知道,那些女工在纺织厂干了一二十年了,突然间被下岗,没工作没有收入来源,可惨了……”

老板娘之所以知道她们惨,是因为有些老顾客很久都不来吃一碗铺盖面,皆因为没有收入来源,要省钱。

下岗职工家里的故事也多,一桩桩一件件老板娘如数家珍。

“你对这个家属院的事儿很了解。”

“了解,自然是了解的,大多数都熟悉呢,毕竟在这儿开了这么多年的店了,很多还能叫得上名字。”

正说着,就看到老板娘朝着门外喊了一声:“叶大姐,回娘家了啊?”

“嗯,回娘家。”那叫叶大姐的女人手上牵着一个四五岁的小女孩子:“老板娘生意好。”

“呵呵,托大家的福,生意不错。”

看着女人和小女孩走远了,走进了家属院,老板娘就开始八卦了。

“你不要小看这个叶大姐,她大弟可厉害是部队当官的,还特别顾家,逢年过节都会寄钱回来,对这个大姐也好,吃的穿的都是兄弟花钱买……”

叶大姐,兄弟在部队当官?

杜红英下意识的看了一眼小五,小五也愣了一下。

“兄弟姐妹之间相互帮衬是应该的。”杜红英自己也在帮衬着两个弟弟呢:“有能力就多帮一点,没能力就少帮一点。”

“话是这样说,但是啊,还是要看情况。”老板娘又看了一眼家属院门口,这才说道:“她那个弟弟都二十九了,自己还没有对象呢。家属院有姑娘的人家听到说他家都害怕,都不敢沾染上他们家。”

“怎么会,这么优秀的人才害怕什么?”

“哎,当兵的那个是个好娃娃,可是他们那个家啊……”老板娘摇了摇头:“一个姐姐,还有一个兄弟,那个弟弟都二十三了,一直待业在家没上过班。”

“你说吧,现在这个时代,只要有手有脚,还能找不到工作?哪怕是拖蜂窝煤呢?去摆个地摊呢?去南方进厂打工呢,都可以啊。二十三四的人了,他就在家里蹲着……”

正说着,老板娘突然就住了嘴,还调皮的吐了吐舌头。

杜红英顺着她的眼光看向店外,一个黄毛小年轻从店门前路过。

高高瘦瘦的,脸还有点不正常的白。

人走过了,老板娘才拍了拍胸口。

“当真是背后不能说人,说曹操曹操就到了,吓死我了。”老板娘看他进了家属院门才小声道:“那个就是叶大姐的弟弟,出来多半是为了买烟,要不然你都看不到他出门。”

“你的意思是,他们一家子都没工作,靠着部队的那个人过活?”

“可不,你说嘛,这么优秀的一个小伙子,就被他家人耽搁了。”老板娘道:“他妈妈经常问我有没有合适的姑娘介绍,农村头的姑娘只要勤快好生养的都行,我哪敢介绍啊,这不是将人家姑娘往火坑里推吗?”

“做媒这种事儿,一定要知根知底的,确实好的才能凑一对,要不然以后结了婚扯筋,会骂媒人不是好东西。”老板娘道:“我也做过几次媒,成功了五对了,他家,我才不敢去掺和呢,不能坑了人家姑娘。”

“他那个在部队当官的儿子叫什么名字呀?”